تحلية سهلة ومنعشة بالحليب
تحلية سهلة ومنعشة بالحليب النشا والليمون
المقادير:
نصف لتر حليب
ليمونة حامضة
3 أو 4 ملاعق سكر
3 ملاعق نشا
نصف كأس حليب
ملعقة ونصف شانتيي
الطريقة
نخلط الحليب والنشا قشر الليمون والسكر جيدا على نار هادئة حتى نحصل على كريمة نضعه في الثلاجة ليلة كاملة الصباح نضربها بالخلاط الكهربائي ونحضر ملعقة كريم شونتي مع نصف كاس حليب بارد نضربه جيدا ونمزج الخليطين ونضعه في كؤووس التقديم مع التزين.
Commentaires
Enregistrer un commentaire