الدونات بدون عجن وبدون طوابع

 

أسهل وأسرع طريقة الدونات بدون عجن وبدون طوابع مع وصفة الكاسترد الناجحة واللذيذة

المقادير

160مللتر حليب دافئ مايعادل كاس وربع عنبة

بيضة واحدة

40غرام زبدة 2ملاعق كبيرة

50غرام سكر5ملاعق كبيرة

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملح سكر منسم بالڤنيلا

الدقيق حسب الخليط بكأس العنبة 5كؤس تقريبا حسب نوعية الدقيق العجينة تكون رطبة تقريبا450غرام

الكريمة نحتاج الى

2اصفر بيض

ملعقة كبيرة زبدة

2ملاعق كبيرة كريم باتسيير بودرة مايعادل 20غرام

سكر منسم بالڤنيلا

40غرام سكر 4ملاعق كبيرة

عصير نصف ليمونة حامضة

300مللتر حليب مايعادل 2كؤس عنبة

الطريقة

نعجن العجين ونتركه يختمر ثم نقليه في زيت ساخنة , بعد طهيه نضعه في ورق المطبخ ثم بعدها نحشي البينيي بالكريم ويزين حسب الرغبة ممكن حشيه بالشوكولا او المربى والتزيين يزين بالكاوكاو او اللوز اوا السكر سنيدة..