كندر دليس بالحجم عائلي

وصفة كندر دليس بالحجم عائلي سهلة التحضير

بالنسبة للجنواز

5 بيضات

30 غ نشا

80غ دقيق

40 غ كاكاو مر

130غ سكر سنيدة

سكر فاني

نصف خميرة ديال الحلوى

بالنسبة للكريما :

250 غ جبنة الماسكاربون

120 غ حليب محلى مركز

2 معالق جوز الهند مبشور

نخلط الكل بالخلاص الكهربائي حتى الحصول على كريما مثل الشنتي

كلاصاج :

200غ شكلاط اسود

250 غ شكلاط خاص بالدهن انا استعملت نوتلا

2 معالق زيت نباتية

ندوب الكل فوق حمام مريم

الطريقة :

جنواز عادية نطرب البيض مع السكر سنيدة حتى يتضاعف حجمه و يصبح ابيض اللون من بعد نظيف الدقيق و النشا و الكاكاو المر الخميرة ديال الحلوى اللي نكونو غربلناهم من قبل ، نخلط من تحت للفوق غي بالشوية باش منزولوش الهواء للعجين

نفرغ العجين في لاطة مستطيلة كما في الصورة إلى الفرن 10 د

نخرج الجنواز نخليوها تبرد نقطعوها على 2 كما موضح في الصور

نسقيوها بالسيرو انا سقيتها بالقهوة

ندهن نصف الأول بالكريما كاملة ثم نغطيو بالجزء التانى نقادو الجوانب

نسقيوها بالكلاصاج دافي إلى التلاجة تبرد

ساعة على الأقل

بالصحة و الراحة