كرواسون خفيفة مخرقة

 

نساي عليك طريق المخبزات كرواسون خفيفة مخرقة افضل من الي كتشري من الزنقة وباسهل طريقة

مقادير العجين:

500غ من الدقيق

80 غ من الزبدة

75 غ من السكر ما يعادل نصف كاس

بيضة واحدة

ملح

20 غ من الخميرة المعجونة

ملعقة كبيرة من الخل

200 م من الماء ما يعادل كاس وربع

250 غ زبدة حيوانية او زبدة التوريق